Información de Arándano | ArtStore Perú

ARANDANO

ATOMIZADO

Información Nutricional y Propiedades

Los arándanos azules, conocidos también como blueberry o mirtilos, son una fruta rica en antioxidantes, vitaminas y fibras, cuyas propiedades ayudan a mejorar la salud cardiovascular, protegen el hígado y existen evidencias de que mejoran el deterioro cognitivo y la memoria.
Los arándanos son bajos en calorías y ricos en nutrientes, pudiendo incluirse en las dietas para bajar de peso.

ARANDANO ATOMIZADO – Vaccinium corymbosium L.

El Arándano atomizado es un polvo fino que se obtiene al procesar el fruto del Arándano. Una vez procesado la pulpa y la cascara, se deshidrata por atomización. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) lo reconoce como bajo de grasas y sodio, libre de colesterol y rico en fibras, refrescante, tónico, astringente, diurético y con vitamina C. El pigmento que le confiere el color azul al fruto (la antocianina), interviene en el metabolismo celular humano disminuyendo la acción de los radicales libres, asociados al envejecimiento, enfermedades cardíacas y mejora en la visión.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100 gr
Contenido energético		0 k cal
Proteína		0 gr
Grasas Totales		0 gr
	Grasas saturadas	0 gr
	Grasas trans	0 gr
Hidratos de Carbono		0gr
	Azúcares	0 gr
	Azúcares añadidos	0 gr
Fibra Dietética		0 gr
Sodio		0 gr

Beneficios del Arándano Atomizado:

Rica en antioxidantes, principalmente las antocianinas que son flavonoides, además de vitamina C, protegiendo las células del organismo del daño de los radicales libres;
Ayudar a disminuir el azúcar en la sangre, a controlar los niveles de insulina y a mejorar la sensibilidad a la insulina, siendo beneficioso para las personas que sufren de prediabetes y diabetes;
Ayudar a disminuir la presión arterial en personas que tienen riesgo cardiovascular;
Disminuir el deterioro cognitivo y ayuda a mejorar la memoria. Este beneficio se ha observado tanto en personas con enfermedades como demencia, así como en personas saludables;
Ayudar a disminuir el colesterol malo LDL;
Proteger el corazón debido a que retarda la progresión de la aterosclerosis,
Podría proteger el hígado, debido a que aparentemente disminuye la acumulación de grasa en este órgano;
Podría mejorar el bienestar y la felicidad;
Podría proteger contra la influenza, debido a que posee propiedades antivirales y es rica en vitamina C.
Podría ayudar a combatir las infecciones urinarias, debido a que al igual que el cranberry posee unas sustancias que no permiten que la Escherichia Coli se adhiera a las paredes del tracto urinario.

Forma de Uso:

En Jabones, recomendamos usa 1 gramo en la formulación, junto a un aceite esencial y aceite natural.
Para consumo directo, solo o en preparados como jugos, smoothies, postres, snacks, etc.
En la industria alimentaria, para diversas formulaciones y elaboración de productos.
Para elaborar capsulas y tabletas
100% arándanos. Procedentes de cultivo ecológico. Modo de empleo: de 1 a 3 cucharaditas al día. Se puede añadir a todo tipo de preparaciones, zumos verdes, postres, licuados, zumos, yogures,etc.